皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的详细做法步骤：1、皮蛋去皮，用手抓碎 2、豆腐同皮蛋，用手抓碎 3、上桌前撒上葱碎即可

皮蛋豆腐

准备皮蛋3枚、内脂豆腐1盒。2 用剪刀，在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口，不要剪太大，再将盒装豆腐上的包装膜揭掉。3 反扣倒在一个平盘中，一个完整漂亮的豆腐就出来了。4 将豆腐切成1...

皮蛋豆腐正宗的做法

1、将内酯豆腐盒底一角开个小口。 2、用刀轻拍几下取出豆腐。 3、将豆腐改刀切薄厚均匀的片码入盘中。 4、皮蛋上锅蒸 2 分钟取出去壳，切皮蛋一侧的蛋清做鱼身。 5、再放平切出几刀做鱼尾巴，眼睛用笔帽扣一下。为了让眼睛有层次感再加上薄薄 的红彩椒片，也是笔帽扣的。 6、将蒜泥、辣椒油、生抽、鸡精、豆豉碎、香菜末调成味汁，食用时淋在皮蛋上即 可。

皮蛋豆腐的做法

皮蛋豆腐的详细做法步骤：1、把豆腐平刀切成小薄片，顶刀改成小丁码盘。2、皮蛋去皮切丁，放到豆腐上面。3、香葱、青椒、红椒切沫。4、将皮蛋和豆腐上面添加盐.

如何做皮蛋豆腐

1. 皮蛋去皮切块，豆腐切块。

皮蛋豆腐咋做

带上一次性手套，把皮蛋豆腐捏碎。然后放点葱，香菜，盐，香油几滴即可，拌均匀。 皮蛋切成小块备用，豆腐放入锅中煮一下后即可将豆腐和皮蛋放一起再加入盐鸡精生抽麻油和少许香菜花生碎拌均匀即可。

在家怎么做皮蛋豆腐

皮蛋有去火的作用，每次上火或熬夜都会做一点吃，今天做一道皮蛋豆腐，一起来看看在家怎么做这道菜吧食材皮蛋 1个豆腐 150g生抽...

怎么做皮蛋豆腐？

怎么做皮蛋豆腐,好吃爽口的皮蛋豆腐原来是这样做的，赶紧学起来吧。