白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。白毫银针 芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。 福鼎 所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。 银针白毫 原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将 真叶 、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。扩展资料：产地不同，制法和品质略有差异。

白毫银针是属于什么茶：白茶白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在 福建 ，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成...