吃瓜子等干果的注意事项

注意吃瓜子的数量。瓜子吃的过多，会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。因此，出现胃病也有可能。所以一定要控制好...

花生、瓜子等属于坚果吗？

花生、瓜子等是属于坚果类的种仁类坚果。坚果分为两类： 一是树坚果，就是在树上结的果实，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果等。二就是种仁类，包括花生、各种瓜子...

瓜子的功效与作用

食用瓜子尽量用手剥壳，或者使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质，经常用嘴剥果壳，容易使舌头和口角糜烂，还会在吐壳时将大量的津液带走，使味觉迟钝。患有肝炎的病人最好不吃葵花子...

瓜子的功效与作用是什么

嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反...

瓜子种类大全

智道瓜子告诉你瓜子的种类较多:有葵花子、南瓜子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。1、葵花子是向日葵的果实,味甘,性平。不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的...

瓜子的功效与作用

瓜子的种类较多：有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。那么，瓜子的功效和作用都有...

怎样解决瓜子等坚果类产品的过氧化值容易超标的问题？360问答

瓜子等坚果类食品含有大量的不饱和脂肪酸，容易导致过氧化值超标大大缩短了产品的上架时间。保鲜方法有物理方法和化学方法。物 理保鲜方法： 1.分选后烤干至含水率低于10%后再脱壳加工 或者干燥至含水量低于 1.2%再储藏；2.原料...

怎样挑选瓜子？

1. 少买散装瓜子。尽量不要在街头的小商小贩处购买散装瓜子，这样的瓜子没有质量保证，虽然各种口味的瓜子都有，但很可能是添加奶油等香精或用滑石粉炒的。尽量买成包装的瓜子比较好一些。