面食猫耳朵

和面时加些盐，切成指甲丁大小，在面板上搓成猫耳朵。2 虾、木耳、豆芽、土豆、豆角、瘦肉均切成丁丁，炒好备用。3 水烧开，下猫耳朵。4 点水，煮三至四开。5 把炒好的菜倒入锅中，搅匀。6 出锅...

正宗猫耳朵面食，自己在家怎么做猫耳朵？

1. 首先将紫甘蓝洗干净，切小块，这样方便后面处理，也可以用别的蔬菜的奥。

面食之“猫耳朵”

舌尖上的老家之猫耳朵，别怕，是款面食，一种形似小猫耳朵的 面条 ，和 饺子 同是当地招待客人最高礼遇的主食，菜汤为南瓜西红柿红薯粉瘦肉块等，通常会配有现泼的辣椒油，不介意的话，就再来点醋吧…米醋陈醋柿子醋，任君选择 活好面，擀成圆形

面食猫耳朵的做法

1. 将面粉分成250克的两份，一份加一个鸡蛋和75克菠菜打成的菜汁，另一份一个鸡蛋和75克温水，盐少许，搓成面团。

猫耳朵面食

猫耳朵面食的做法 1.把面粉倒在盆中 2.加入温水 3.和成光滑面团（三光：手光 盆光 面团光）放置20分钟 4.面团有点大分开两份 5.擀成簿面团 6.横切刀 7.再竖切刀，加入面粉搅均以免粘着 8.用大...

山西特色面食炒猫耳朵的做法，我们来看一下怎么做吧。

加入少量的鸡精，翻炒均匀之后，我们就可以将煮熟的猫耳朵倒进去。再撒入一些葱花。可以出锅成盘了，这一道好吃的山西特色面食，炒耳朵就大功告成了，是不是特别简单呢？您学会了吗？关键字:猫...

面食猫耳朵

1 和面时加些盐，切成指甲丁大小，在面板上搓成猫耳朵。2 虾、木耳、豆芽、土豆、豆角、瘦肉均切成丁丁，炒好备用。3 水烧开，下猫耳朵。4 点水，煮三至四开。5 把炒好的菜倒入锅中，搅匀。6 出...

正宗猫耳朵面食，自己在家怎么做猫耳朵？

面团可以稍微硬一些，这样做出的猫耳朵会有嚼头，劲道好吃。将面团取小一部分，擀成面饼，先横着切成条，在斜着切成十字块。取干净的竹帘，取其中一小块面饼，用大拇指按压，这样就成了耳朵的...

给大家介绍一下山西面食猫耳朵的做法

1. 准备工作：中粉加适量温水和成软硬适中的面团，醒上30分钟-1小时。胡萝卜切丁备用。青甜椒去籽切丁备用。培根切根备用。胡萝卜丁水里焯一下断生备用。