如何做牛排火锅

1. 香叶、洋葱、姜洗净，洋葱切丝，姜切片，起油锅，先倒入半个洋葱丝炒几下，再加姜片炒几下。

牛排火锅

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牛排火锅的做法

1. 牛排骨从冷冻室取出，不必解冻，直接放入锅中，开中小火，盖上盖子，只要二、三十分钟就全化开了，把血水倒掉，牛排骨先盛在盘子里。

　　牛排火锅的做法教程：

1、牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤;2、大锅，牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉;3、配菜一份豆腐，一份青菜，一份粉，一起煮着...

牛排火锅底料

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牛排火锅

【牛排火锅】1.牛排买回来泡冷水，泡一下午，泡出血水～放锅里焯水～然后放凉水里洗干净；2.肉，上面提到的所有料一起下锅，加入冰糖～一起煮～煮2个小时吧，用筷子一插能插进去就熟了～多放水...

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