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  • 我想自己做烧烤，不知道配料要些什么好？

    最常用的调配料 孜然粉 孜然又名安息茴香。是深受众人欢迎的调味品之一。不仅历史悠久，还有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料。也是配制咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉时喜用。 椒盐（可用其代替食盐） 由于其中含有白胡椒粉及辣椒粉。可增香增色。 辣椒粉 辣椒粉是用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。外表鲜红色或红棕色。干辣椒气味特殊。辛辣如灼。假如觉得椒盐里的竦味还不够。可直接撒上辣椒粉。

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烧烤配料自己做不配料

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