蒜蓉烤茄子的做法

1. 准备茄子两个 2. 对半切开 3. 烤盘铺一层锡纸，放上茄子，在茄子表面刷一层油，再盖一层锡纸，防止表面烤干，180度入烤箱烤20分钟（先把茄子烤软）。 4. 姜和蒜头剁成蓉 5. 加油、酱油、蚝油、料酒、少量盐、少量白糖搅拌均匀备用 6. 第一遍烤好的茄子拿出来用刀划开，划成田子格，这样更入味。 7. 把调好的酱汁铺上去，再次入烤箱180度烤25分钟，这次可以不用上面盖锡纸，每个人的烤箱温度不一样，烤的时间可以自行掌控。

烧烤茄子的蒜蓉做法

烧烤茄子的蒜蓉做法,茄子本是无味，烧烤茄子好吃，全是靠的酱汁。下面教一下大家如何做蒜蓉酱汁。

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子的做法步骤 1 在茄子表面刷一层食用油，然后放到预热好的烤箱，上下火200度烤20分钟（烤盘提前放上锡纸，避免烤出来汤，弄脏烤盘）。 2 烤茄子的时候，我们先做蒜蓉酱：1把小米椒和1头大蒜，放在料理机中搅碎。 3 锅中放油，放入切碎的大蒜和小米椒，小火熬3分钟。

蒜蓉烤茄子

烤茄子的时候准备做蒜蓉酱。大蒜去皮切末！4 辣椒洗净切丁！5 锅里放油，放入蒜末炒香！倒入青红辣椒，加2勺生抽，2勺蚝油。6 翻炒均匀。7 把烤软的茄子取出，稍微掰开一些，总刀把茄肉划拉几下...

烧烤茄子的蒜蓉怎么做

就算各地的烧开有一定的区别，但是烤蒜蓉 茄子 在很多地方的烧烤都能看到，而且点击率很高，深受食客的喜爱，所以吃货们不要放过这蒜蓉的做法，下面就来看看烧烤茄子的蒜蓉怎么做。 烧烤茄子的蒜蓉怎...

烧烤茄子的蒜泥怎么做

蒜烤茄子菜谱简介 烤茄子是南宁夜市里很流行的一种小吃，把茄子放在炭火上慢慢地烤。烤好后的茄子嫩嫩的，加上蒜碎吃起来很可口，有点像北方的蒜泥茄子，但味道要更香嫩一些。用烤箱味道毫不逊色。材料长茄子2个，大蒜1...

【蒜蓉烤茄子的做法步骤图，蒜蓉烤茄子怎么做好吃】蜀九香旗舰店

【蒜蓉烤茄子】1.准备材料：茄子、蒜、青椒、红椒、洋葱、盐、糖；2.茄子对半切开，在剖面切花刀；3.烤箱200度预热，在茄子剖面刷一层色拉油，放入烤箱烤五分钟至茄子变软；4.蒜剁碎，青红椒和...

烧烤茄子的蒜蓉做法分享

1. 材料备齐

蒜蓉烧烤茄子怎么做

蒜蓉烧烤茄子的做法,蒜蓉烧烤茄子怎么做请看步骤：1.把茄子切成两半，均匀抹上盐。茄子千万不要切断了，中间要连起来。把茄子放蒸锅上蒸8分钟。2.茄子蒸熟后，倒掉水分。热锅下油，把茄子放锅里正反面煎一下，有肉那边稍微煎一下，洒...