新鲜烧烤鱼做法

用料整条无骨鱼 1条彩椒 半个土豆 小半个橄榄油 适量盐 适量胡椒 适量辣椒面 适量锡纸 1张做法步骤步骤 1鱼是超市买了就这样的，用厨房纸吸取多余的水份。步骤 2锡纸垫底，将鱼，菜椒成

烧烤味锡纸包鱼

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碳烧烤鱼的做法，详细始末

操作方法 01 准备一条市面上才宰杀好的鱼，拿回家后冲洗一下，用刀切成两半但不要切断了，再用刀在鱼的表面划几道口子。 02 取适量食盐抹在鱼身上，然后拍几个大蒜

大厨教你在没有烧烤架，只有一口铁锅的情况下，如何制作香辣烤鱼

在鱼身上划几刀用料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时。 腌制好后沥干水份，用厨房纸吸干。 取一张锡纸刷上油。 鱼身上也刷上油。 鱼皮朝下放在锡纸上。 上面再盖上一张锡纸。 四周每条边都向内折起来，用牙签在锡纸上扎几个孔。 把鱼放入平底锅，中小火烤15分钟左右。

烧烤肉腌制出来发酸是什么|原因? 谁能告诉我一下啊。谢谢！

新鲜肉要用冷水冲洗干净，然后多浸泡一段时间，烧烤用的话大概要泡一两个小时才好，将肉里面的血水和不好的东西泡出来，烤之前二十分，将肉沥干净水分，抹上料酒去腥，再加淀粉使肉质鲜嫩，再加精盐味精胡椒酱油姜末孜然等调料腌制15-...

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【图】木炭烤鱼的做法大全介绍 轻松教会你制作美味

今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤...