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烧烤牛肉怎么腌制比较嫩 牛肉为什么可以生吃
1、首先最好是选牛上脑或者牛里脊来烤，牛肉不要切得太厚，大概2毫米的厚片即可，把牛肉装进盆中，加入各种的调料，用手将牛肉和调料抓拌均匀。拌匀后倒入食用油，在盆上盖上一层保鲜膜，放进冰箱腌制两小时左右。
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烧烤牛肉串的腌制方法
做法： 1 将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。 2 加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下。 3 马蹄，香菇飞水。 4 将蒜过油炸一下。 5 将上述材料以及彩椒穿串，做8个肉串即可。 6 刷上沙茶酱和食用油，放入提前预热的烤箱中，上下火180度烤3分钟，翻面再烤2分钟即可。
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烤肉的牛肉怎么腌制
把调好的牛肉放在阴凉处腌制两个小时。这样腌制好的牛肉做出来就会很容易烂，吃起来很美味。注意事项 注意不要放太多盐，因为酱油和耗油都是咸的。还有一定要加一小碗水，这能保证牛肉的鲜嫩。
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烧烤要的牛肉怎么腌制？
第五步：把所有放好的牛肉以及调料用手揉搓，使牛肉入味。第六步：调制好的牛肉要放在阴凉处腌制两个小时。腌制好的牛肉就能拿出来进行烧烤了。2022-04-16 13:58:01潘【烤牛肉腌制方...
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烧烤牛肉的腌制方法，经验告诉你该这样
如果是自己用炭火烤，告诉你我的妙招，家里人多说我有腌烤肉的天赋呢 说比外面卖的还好吃。因为我也特别爱吃烤牛肉，很简单。工具/材料 食谱热量：337.5(大卡)主料 牛肉 1斤 盐...
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怎么腌制烧烤牛肉
1.把面包糠放在小盆里，加入盐和黑胡椒碎拌匀；倒入牛奶混合后，静置10分钟；
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烤肉牛肉怎么腌制吃起来嫩
再将蒜末均匀抹在牛肉上，然后用保鲜膜包裹起来，腌制30分钟然后将牛肉表面的大蒜去掉起锅烧油，油热后将蒜末放入锅中，翻炒至金黄，捞出，备用然后关火，再焖5分钟然后牛肉放在锡箔纸上...
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烧烤牛肉的腌制方法
1. 牛肉洗净，切成片备用
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烧烤腌牛肉的腌制方法
再盖上一层保鲜膜，腌制2小时左右。4、等时间到了，就可以拿出来烤了，根据切的形状，一般片状适合用烤盘，烤的时间和牛肉的薄厚有关系，烤箱预热210度，放入烤制13分钟。5、烤盘上铺上锡纸，把牛肉平铺好，撒少许洋葱，撒点孜然粒和黑...
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