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  • 琵琶腿的最简单十种做法

    5、琵琶腿放入小盆里,倒入2 /3调好的汁,里 边的洋葱丝和姜也放一些,用手抓一抓,然后盖上盖子 ,腌制3小时入味, 中途可以翻面;6、再把剩下的1/3汁和洋葱、姜片倒入电饭煲内胆;7、把腌...

  • 怎样腌制奥尔良琵琶腿

    ...琵琶腿,加入适量的奥尔良风味的烧烤干料,并且再次搓拌均匀,用合适的盖子或者保鲜膜封住容器口,放入冰箱冷藏八小时以上。(可以提前一晚进行腌制)。5、准备三个比较浅的容器,分别盛起适量的玉米淀粉、面包糠.奥尔...

  • 烧琵琶腿,香软入味,色泽诱人,这样做太下饭了

    超市里卖琵琶腿,向售货员咨询,明明是鸡腿,为什么叫琵琶腿,售货员一笑了之,不知道耶。于是网上百度一下,原来因为其形状酷似琵琶,所以因此得名。总算是长了见识,接着上菜:烧琵琶腿。

  • 香烤琵琶腿的做法步骤图,香烤琵琶腿怎么做

    香烤琵琶腿的做法步骤55.烤盘里面铺锡纸,把腌制好的鸡腿摆放在上面。香烤琵琶腿的做法步骤66.送入烤箱,220度,中层,烤15分钟,然后拿出来翻面,刷油,撒白芝麻,再烤15分钟即可。香烤琵琶腿的做法步骤11.鸡腿洗干净,淋干水分,在...

  • 烤琵琶腿

    琵琶腿解冻,用凉水浸泡两小时拔去血水,然后,改花刀,便于腌制时入味,将盐,鸡精,生抽,耗油,葱姜等调汁融化,将琵琶腿放进...

  • 琵琶腿怎么做?超美味琵琶腿的家常做法!

    鸡腿两面金黄的时候,把刚刚准备好的葱段、姜片倒进去,把腌制鸡腿的那些调料一起倒进去。08水的多少取决于鸡腿的多少,只要刚刚...

  • 琵琶腿家常做法,正宗卤琵琶腿怎么做

    2、腌制的料水要把琵琶腿掩盖住。3、把以上所以的料放在一起腌制2-3个小时即可。11.煮琵琶腿时再重新放入各种作料和水。12.大火顶开后,改小火煮大概15分钟左右泡在锅里即可。鸡翅洗净后用刀在两侧各切2刀,大蒜拍破剁成蒜茸在鸡翅根...

  • 琵琶腿怎么做最好吃?

    2,琵琶腿放2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、一些葱姜,抓匀腌制一小时 3,空气炸锅180度20分钟烤熟琵琶腿,然后撒上孜然粉 孔海冬 1、琵琶腿2个,味极鲜2勺,蚝油1勺,老抽1勺,料酒...

  • 麻辣味的琵琶腿怎样腌制,需要风干的?

    给你分享一下我的做法,首先说配料,十斤肉四两盐,二两花椒面,二两辣椒面,在锅里用微火把这些料一起炒热,然后均匀的抹在琵琶腿上面,放盆里腌制十天左右,然后烧一锅开水,把琵琶腿放开水里烫一下,挂起风干,再用烟熏就可以了。

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