炸鸡排

【炸鸡排】1.两块鸡胸肉 一个切片 用奥尔良腌料 腌制 准备炸鸡排 另外一块做麦乐...

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材料:鸡胸，胡萝卜，洋葱，酱油，胡椒粉，淀粉，炸鸡粉或面包屑，盐 做法...

炸鸡排(以鸡大腿或鸡脯肉为主要食材的小吃)

其制作方法是在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮，两面用刀背轻轻拍打，用胡椒粉、精盐拌和均匀，两面再拍上淀粉。鸡蛋磕在碗里，用竹筷搅拌后，均匀

炸鸡排详细教程，大家可以这么做试试，不要太好吃了

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炸鸡排

炸鸡排的做法 鸡排切薄片，刀背拍成比原来大半倍 放入（生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉）腌制30分钟 面包糠若干，鸡蛋一个打散备用 煎炒锅加入橄榄油，烧到7层热 取出腌制好的鸡肉，先沾鸡蛋...

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炸鸡排

4、先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉；5、用炸的口感比较好，可是我小气，改用煎了，省油嘛，两面煎熟就可以了。因为之前已经片成两片，厚度减半，两面呈金黄色就可以了，不放心的话用筷子试一下，要是能很轻松地插透就是...

炸鸡排

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