炕土豆

小土豆去皮切两半。2 放去锅中煮至七成熟。3 捞出。4 锅中加油。5 煎至金黄，加葱蒜五香面盐，爱吃辣椒的可加辣椒粉。6 出锅。来自 美食天下 佳麒麒 的作品 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类...

炕土豆

1、土豆洗净削皮，切滚刀块。上屉蒸熟。 （水滴是蒸米饭的时候放进锅里，与米饭一锅出的）

炕土豆的做法

1. 土豆洗净。 2. 去皮，如果土豆大可以中间切一刀。 3. 锅中放水，水中放适量的盐，放入土豆，大火煮成8分熟，一般需要15-20分钟，捞出沥干水分。 4. 锅中放油烧热。 5. 放入土豆用小火慢慢炕，直至炕成金黄色，外酥内软就可以出锅了，撒上少许味精，捞出。

炕土豆

天气冷了 吃一锅炕土豆胃里暖暖的，需要炕土豆做法教程的姐妹留言保你一学就会哦 这咋做啊 不好意思才看到。这个你就土豆切后，然后油放多一点，油高温热了以后放进去炒两下放调料然后，在放辣椒面，水多放点，大火沸腾之后转小火30分钟，水干了关火闷10分钟就OK 土豆削皮吗？ 土豆要削皮的 辣椒面用循化辣椒面吗？还是别的

炕土豆

炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地区的方言，是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油，却有种外脆里嫩的口感，再配以辣椒、孜然等调味，令人百吃不厌。（图文原创，LOGO已经注册商标...

炕土豆

土豆切成小块，下水煮成七分熟，用筷子比较不费力的把土豆块戳穿即可，盛起来晾干备用。切好蒜末、葱段、干辣椒，备好干燥的碗碟，后面用于拌土豆。 锅内倒入少于食用油，能把锅底淹没，倒入晾干后的土豆块，中小火翻炒 翻炒至土豆块大部分双面呈金黄色，放入一半蒜末，翻炒后立马出锅，蒜末容易糊，也可不放入锅内翻炒。

炕土豆

步骤1 准备小土豆，用清水清洗干净 步骤2 小土豆清洗干净后带皮煮熟，用筷子轻轻一插能戳透就证明小土豆煮熟了 步骤3 蒸熟的小土豆放在砧板上，用刀背将土豆拍扁，便于后面入味，待冷却后剥皮 步骤4 锅里放菜籽油（其它油也可以，但是菜籽油最香），码上小土豆，用中小火慢煎，至土豆表面呈金黄色，微焦，然后翻面继续煎。

炕土豆的做法

5.放入土豆用小火慢慢炕，直至炕成金黄色，外酥内软就可以出锅了，撒上少许味精，捞出。6.摆盘，边上放上麻辣粉，土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。7.成品图。8.来张大图看看。

炕土豆

读书的时候看到路边摊炕土豆总想吃，但吃过后总觉得味道一般，也不是小土豆品种！还是自己动手吧！ ོ 用料 小土豆 20个左右 辣椒面 1小撮 盐 适量 葱花 适量 蒜 2-3瓣 香菜 1根 白熟芝麻 1小撮 生抽 适量 鸡精 适量 尽量买硬币大小 ，小土豆，这次我网上买的恩施小土豆，在湖北很出名，恩施富硒小土豆，刚好是吃新土豆季节！

炕土豆

炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地区的方言，是用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。经过炕熟后的土豆吃在嘴里不油，却有种外脆里嫩的口感，再配以辣椒、孜然等调味，令人百吃不厌。（图文原创，LOGO已经注册商标...