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  • 炒牛肉,用牛的哪个部位比较好?还有,怎么才能炒得嫩又香?

    记得放点蚝油~3评论小幽紫2010.12.06 回答用牛里脊或三叉里脊比较好,切的时候要看好纹路!适当的油,热了以后放入牛肉片(里面不要有血水),翻炒一会加点料酒和酱油,快好了的时候放入烧烤料,放点盐和鸡精就OK。13评论其他回答(3)

  • 2分钟嫩炒牛肉,好吃到离谱

    牛肉 350g 小苏打 1.5g 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 花椒油 1勺 烧烤料(辣味)1勺半 孜然粉 半勺 熟芝麻 2勺 食用油 3勺 蒜末 葱花 做法· 1| 牛肉洗净备用。2| 调料表。3| 横切牛羊竖切猪...

  • 炒牛肉,用牛的哪个部位比较好?还有,怎么才能炒得嫩又香?

    2013-07-02 用牛里脊或三叉里脊比较好,切的时候要看好纹路!适当的油,热了以后放入牛肉片(里面不要有血水),翻炒一会加点料酒和酱油,快好了的时候放入烧烤料,放点盐和鸡精就OK。 4 评论分享举报 更多回答...

  • 串料炒牛肉

    【串料炒牛肉】1.牛肉洗净血水,切成小的薄块,用海天酱油、少许料酒、淀粉腌制20分钟;2.准备好串料,这个串料是我们延边的各个超市都有卖的,不知道外地有没有,可以去某宝查一下;3.把串料、...

  • 牛肉这样做,软嫩鲜香,跟烧烤店一个味#烧烤料#炒牛肉

    牛肉这样做,软嫩鲜香,跟烧烤店一个味#烧烤料#炒牛肉-有意思的鹏妈美食于20210711发布在抖音,已经收获了344个喜欢,来抖音,记录美好生活!

  • 【炒烤牛肉】

    牛肉加入烧烤料、辣椒粉、孜然粉和青蒜。(如果觉得烧烤料不够咸,可再加少许盐) 步骤5 加入香油和食用油。步骤6 将利仁饼铛预热,平铺。步骤7 左右两面,都可摆放腌好的牛肉 步骤8 快熟前,可...

  • 火遍街边的烤牛肉串怎么做的?制作过程用料配比无保留分享!

    火遍街边的烤牛肉串怎么做的?制作过程用料配比无保留分享!牛肉串#餐饮创业#烧烤培训#烧烤料#昆明同城@DOU+小助手-昆明煌旗小吃培训于20230728发布在抖音,已经收获了7.9万个喜欢,来抖音,...

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