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瘦肉还在直接下锅炒?教你正确做法,吃肉和吃豆腐一样嫩
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豆腐还喜欢油炸或煎烤吗?教你这样做美味又下饭,给肉都不换
然后过滤,烧开,盐卤点制,压豆腐,特别繁琐,每次母亲做豆腐,我总是提前不吃饭,等着喝豆腐脑,但是时间太久每次等的前胸贴后背,就忍不住先吃个煎饼充饥了,等到豆腐脑点好,母亲总会用盆子盛出少许,给我和姐姐用来解...
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想吃豆腐脑不用出去买啦,教你在家做,不用石膏和盐卤,一学就会
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想吃豆腐脑不用出去买啦,教你在家做,不用石膏和盐卤,一学就会
不用石膏和盐卤,用家里的鸡蛋点豆腐,保证你一学就会哦。好了,话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦。豆腐脑的简单制作方法— 准备食材:黄豆200克,清水2000克,鸡蛋,陈醋,蚝油,生抽,...
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吃肉不如吃豆腐!这三种人要慎吃!别惹“祸”上身
又称老豆腐,一般以盐卤(氯化镁)点制,其特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,宜煎、炸、做馅等。2、南豆腐。又称嫩豆腐、软豆腐,一般以石膏...
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(自制盐卤豆腐)健康又好吃,爱吃豆腐的一定动手试试哦
(自制盐卤豆腐)健康又好吃,爱吃豆腐的一定动手试试哦 情在深处心自明 548粉丝·928个视频 关注 接下来播放 自动播放 02:57 自己在家就能点酸汤豆腐了,方法简单易懂 生活在小树旁的嘛呢 423次...
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想吃豆腐脑不用出去买啦,教你在家做,不用石膏和盐卤,一学就会
今天那我就教给大家做豆腐脑的简单做法,想吃豆腐脑不用再出去买啦。不用石膏和盐卤,用家里的鸡蛋点豆腐,保证你一学就会哦。好了,话不多说,接下来就和大家直接分享干...
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爱吃豆腐脑不要排队买了,教你在家做,不用石膏和盐卤,很简单
接着我们要用一个纱布,还有过滤网,就是把纱布叠得厚一点,去过滤一下生豆浆,这样做出来的豆腐脑会更细。过滤好的生豆浆,我们就上锅煮一下,生豆浆吃的,肯定会吃坏身体的,我们到在加热一下...
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