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从潜江小龙虾看土特产经营发展之路
独特的土壤、气候、水质环境十分适合小龙虾繁育生长和大规模养殖。随后的时间里，在消费的拉动和政府部门的积极推动下，这一从积玉口镇发源的虾稻连作模式，后来又发展成虾稻共作模式，迅速带动了潜江市的虾稻产业腾飞。“通过虾稻共养...
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[人民网]湖北潜江连续举办8届龙虾节 小龙虾成就文化品牌
小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续10多年位居全省、全国第一。虾稻产量33万吨。潜江虾稻产业综合产值突破了180亿元，带动就业超过了10万人，龙虾养殖户户平增收16000元，带动全省养殖小龙虾387万亩。今年“五一”期间，十多万...
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小龙虾学院实力翻身，潜江要与“食”俱进
“小龙虾学院没有就不了业的！”他表示，今年会继续扩大“小龙虾学院”的招生规模，并且会扩充专业。而后，当地媒体发文称，“小龙虾学院”事实说话，硬气回答两年前舆论“毕业后何去何从”的质...
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小龙虾消费大数据：规模千亿级 带动500多万就业
该负责人告诉第一财经，潜江小龙虾的知名度之所以后来居上，源于多个方面的优势。比如产业链条完整，经过19年的探索、创新和发展，潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加...
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纵深发展，潜江小龙虾成“三栖明星”新华网
在“加快发展现代职业教育，改革完善高职院校考试招生办法，实施职业技能提升行动”的政策号召下，“龙虾学院”抓住职业教育的机遇，计划以“扩大规模、增设专业、加强创新创业教育”为抓手，为学生提供创业培训与指导，并助力学生自主...
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纵深发展，潜江小龙虾成“三栖明星”新华网
近几年，潜江小龙虾养殖规模大了，并且有了固定的交易场所，公司派了专人常驻潜江进行收购。宝龙集团的采购人员刘兰正说，收购潜江龙虾主要集中在五、六月，两个月大概收购600吨小龙虾。每天有两辆卡车运送，14个小时车程，潜江小龙虾就...
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潜江小龙虾网红诞生记：从官场、市场与产业政策角度解析
图2展示了1998年以后潜江市、原荆州地区和湖北省平均的水产品加工企业（规模以上）的工业总产值。从1998年开始，潜江市水产品加工行业的工业总产值一直高于原荆州地区和湖北省的平均水平。2004年以前...
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小龙虾学院：市场需要什么 学生就得掌握什么|小龙虾|潜江
红得发亮的小龙虾在锅里被不断翻炒，蒜香迅速弥漫整间教室，陈军在准备最后一步的收汁。他身后黑板上，写满了他正在做的蒜蓉小龙虾的做法；他面前的阶梯教室里，坐着2018级烹饪工艺与营养专业的学生。这是潜江市江汉艺术职业学院饮食文...
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【九城同心向未来】除了小龙虾，潜江还有什么？荆楚网
目前，潜江建设规模化、标准化的虾稻共作基地85万亩，其中万亩基地13个、千亩基地70个，亩平纯收益超过5000元。随着虾稻产品的市场反响越来越好，越来越多的农户也想参与进来，学习潜江养虾种稻的...
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探访潜江“小龙虾学院”市场需要什么 学生就得掌握什么
如今，不光是小龙虾烹饪，也有不少人专门到潜江学习小龙虾养殖。“我们曾经做过调研，还在从事小龙虾养殖的，大多数都是50后、60后，人才断层现象突出。我们想要做的，就是能够把断层衔接上。”李...
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