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来厨煌学习肠粉的配方技术做法,师傅手把手教肠粉做法,正宗广式肠粉培训班。合作方式:(任君选择).1.石磨肠粉技术培训880元 布拉肠技术培训 1380元含技术转让费、材料费、资料费。1、肠粉...
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肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料...
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套餐二:学费1680元,学习布拉式肠粉米磨式粉浆和调制粉浆的制作方法,酱汁制作方法,学期3天左右,学会为止。厨煌专业小吃培训经历15年的餐饮培训,经验十足,味道好就是硬道理,味道好才能在...
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