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    湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉… 2016-06-24 标签：火锅健康饮食 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉...

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  • 湖南特色腊肉自制火锅（炖锅）

    首先将切好的腊肉（肥肉）放入炒锅翻炒，炸出油。不用自己放油，因为腊肉里有很多油！然后将腊肉排骨放入，加水适量（两人餐），根据口味放入盐，因为等一下要在酒精炉上炖着吃，所以水不要放多...

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