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  • 花甲米线做法和配方

    1、熬制一锅高汤备用。

  • 南京校区过桥米线

    培训内容：状元米线、三鲜米线、羊肉米线、大排米线、牛肉米线、瘦肉丸米线、海鲜米线、菌菇米线、金针菇米线等 金凌特色小吃培训于2000年成立，专业从事特色小吃培训。经过十多年的发展，现已...

  • 正宗云南过桥米线培训班酸菜米线番茄米线海鲜米线做法

    2、鸡肉鲜汤的熬制，红油的制作；3、米线底料的做法；4、各种配菜的选用及处理；哪里教的过桥米线做法最正宗？千年传统小吃，口味绝佳。独特的口味使陕西小吃在激烈的市场竞争中立于不败之地。针对不同地方的学员，嘉诺餐饮会在原有正宗...

  • 哪里可以学习花甲米线做法？重庆小吃培训网

    1、专业老师的实战示范，讲解技术。

  • 自制过桥米线的做法

    主要食材：云南米线一把 食材1，荤食：鱼片，猪肚，猪里脊肉，鸡胸肉各一碟。 食材2，素食：蘑菇，绿芽菜，豆芽，豆腐干或者油豆腐各一碟。 食材3：鹌鹑蛋，榨菜，火腿，香菜末，香葱末。 调味料：辣椒油，胡椒粉，醋，盐适量。 过程1：将乌鸡或者老母鸡取出内脏洗净，将鸡油取出。鸡肉切成小块，先入油中爆香，加入水盖过乌鸡，慢慢熬煮成浓鸡汤。（用走地鸡或老母鸡久熬出的汤色更浓，因为个人偏好乌鸡的口感，全看个人喜好）

  • 以下是几个制作海鲜大餐的建议

    5.搭配合适的配菜，配菜和海鲜是相辅相成的，建议选择新鲜、口感独特的蔬菜或米饭，米线等一起搭配食用。6.注意火候，海鲜易煮熟，烧错了味道就会变差，需要掌握好火候避免瞬间高温过火，会导致海鲜口感不佳。7. 需要卫生、清洁...

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