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浙江菜谱家常菜做法
五花肉烧毛笋干，土豆牛腩，丝瓜毛豆，红烧大排，红烧排骨，炒茄子，酱闷四季豆，笋干扁卜，萝卜烧肉，酱丁，水煮花菜，水煮腰花，炒猪肝，海宁菜，油豆腐烧肉，等等。温州特色家常菜？温州是...
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好爸爸都会做几个拿手菜：Tony爸爸的千万人气食谱
香干咸菜炒毛豆卷心菜炒腊肉香肠蒸荔浦芋头红酒柠香银鳕鱼“佛跳墙”土鸡煲避风塘风味花蛤啤酒牛肉炖五香豆腐干香椿头千张卷★ Tony的...
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假期最后一天 寻点老杭州菜778！街头巷尾这些宝藏饭馆我们帮你挖出来了
不但毛豆是自己剥的，千张包什么的也都是自己做的，她们一直保持着“自己做才放心的”习惯。那就来一个千张包蒸黄鱼鲞，是从小到老都很爱吃的一道菜，此地的黄鱼鲞腌制得很初浅，差不多就是杭州...
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冬瓜都有哪些好吃的做法？
这么一来，吃火腿不见火腿，反而显得高明，身为宁波近邻海宁人的金庸先生，写出“二十四桥明月夜”菜式，也许是从中得到的灵感吧。简简单单，冬瓜毛豆一锅炒之，不下酱油皆无所谓，上海小囡来得...
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嘉兴民俗有哪些？
海宁硖石则为“烧十庙香”（凌晨从家中出发，放一个爆竹迎新，然后依次去十个庙宇内烧香）。至天明“开门炮仗”此起彼落。清早拜天地祖宗，向尊长拜年，尊长对未成年晚辈给拜年钱。食米粉圆子，大人小孩穿新衣。早餐盛行吃“烧卖”。建...
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浙江有什么民间习俗
城区有王聚兴纸扎店等七八家制灯，其制作较海宁灯粗糙。灯会以火流星开道，自荷花堤集合出发至北大街、宣公桥，沿途观者如堵。迎灯的队伍配有丝竹演奏以及高跷、荡湖船、地戏等民间歌舞。五六十年代...
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《繁花》里的宝总泡饭，统一了江浙沪的胃
但就这几碟小菜里，却藏着江浙沪小地方的风物密码。萝卜干要吃萧山的，拿它和煸到微微发皱的毛豆同炒，不拿来配泡饭也算是餐桌上的一员下饭猛将；此外萝卜切丝晒干成萝卜丝也是一味，深棕褐...
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《繁花》这可能是最懂上海人的“美食剧”繁花|涮羊肉|原著
厨房飘来 “糖醋味道、 煎咸黄鱼 味道、 咸菜炒毛豆 味道”；小毛在莫干山路老弄堂：“吃了半瓶黄酒，吃一点 水笋 ， 黄芽菜 肉丝年糕”；
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【实用】中秋节日记
外婆你还烧的哪些菜呀？有凉拌黄瓜、油焖大虾、红烧牛肉、毛豆烧鸡、麻婆豆腐、西红柿炒鸡蛋……哇。这么多好吃的，听着都直流口水，外婆，您辛苦了。说着说着舅舅回来了，小姨和姨夫带着弟弟来...
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