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豉油豆腐
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日本的油豆腐究竟是个什么东西
虽然和中国北方的“油泡”、南方的油豆腐其实在制作工艺上没啥区别,但日本人对他的爱好远远超过了我们涮个火锅、煮个红烧肉、酿个肉馅之类。再不济,拿它作为关东煮的主料,也是必须的。关东煮,本名煮田乐。田乐是平安中期至室町末期...
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哪些人适用油豆腐
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油豆腐
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为什么日本的狐狸都爱吃油豆腐呢?原因竟与古代传说有关
近期,日清的DON兵卫油炸豆皮乌冬面,因速食乌冬面里还带有一整块油豆腐而在日本和国内都极受欢迎。而这款方便面的广告更是“别出心裁”,不仅是因为本片由星野源与吉高里帆出演,更因为“只吃...
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[闲聊杂谈]油豆腐到底是什么
油豆腐就是油炸过的豆腐块,基本上南北方的菜场卖豆腐的地方都有卖的吧,为啥会有人认为是日本的特色小吃呢?明明豆腐是中国发明的。而油豆腐又是很常见的豆腐吃法。另外有人说和腐竹一样,腐...
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郴州那种外面是油豆腐里面是白豆腐的豆腐,到底叫嘉禾豆腐还是马田豆腐?衡阳特产
特产名食湘粉丝、湖南米粉、辣椒油等。长沙风味为主的湘菜注重酸辣鲜嫩,是中国八大菜系之一。湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋...
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豆豉炒年糕,蟹黄豆腐,五花肉蒸白菜,西兰花油豆腐
...性格、中国烹饪技艺。历史上闪耀的东西是被创造和发明的。中国饮食.西兰花油豆腐材料:西兰花、炸豆腐、葱、姜锻炼:1.西兰...
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中国父母有多含蓄?看完这个故事我哭了……
是由一个比我大不了多少的男生掌勺,大大的锅子里煮着甜不辣、油豆腐、白萝卜和猪血糕,由于是手工制作,每块都不一样大。奇怪的...
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