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赣州粉蒸肉的做法
赣州米粉肉做法比较讲究，笼屉用荷叶垫底，先将米粉在叶上蒸熟，再用荷叶，一片叶包一块肉，再慢火细蒸，到肉糯软，将荷叶清香吸入肉内，才成一个美美的粉蒸肉。原料： 猪肉（肥瘦相间），米粉...
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今日立夏！赣州人，这些习俗你还记得吗？吃咸蛋、米粉肉...
赣州习俗认为，立夏吃米粉肉，夏天就不会长痱子、疖子。虽然这并没有科学依据，但吃东西嘛，不需要太较真。既然是流传下来的习俗，你愿意在立夏这日吃一份米粉蒸肉，也不失为一种乐趣。【咸鸭蛋...
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谁知道做米粉肉？【赣州手机吧】
谁知道做米粉肉的教一下，我看超市有买那种蒸肉的米粉，不过蒸出来不是家里做的那种味道。谁教一下怎么做。我在网上找了一张照片，看上去和家里做的一样。米粉肉 穷怎么了？你穷就应该被嘲笑吗...
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#走遍18地市只为你 赣州兴国美食四星望月系列（米粉肉
今日头条提供：秃驴光在2021-12-24发布视频，#走遍18地市只为你 赣州兴国美食四星望月系列（米粉肉
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汤本味新赣苑(蓟门桥店)「南昌米粉肉」很好吃，上面是满满的米粉肉.大众点评移动版
食材好，味才好我们的原材料来自江西，南昌，九江，赣州，宜春，等地。本店特色菜，卤水小鲑鱼，南昌啤酒鸭，南昌米粉肉，干捞粉丝，原味臭桂鱼，腊味香芋，秘制猪手，高安腐竹，生煎包欢迎您...
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米粉肉是哪的特色
米粉肉也叫粉蒸肉。先将带皮五花肉切成4至5cm长，宽为5至6mm，嫌太油的话可加入肉排或瘦肉，然后用一器皿倒入酱油、食盐、料酒、味精或鸡精等（这些调料视肉量多少而定），还可根据自己的口味...
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