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无锡面筋塞肉的地道做法
1.喜欢吃辣的人,在做酱汁的时候可加入少许辣椒油。
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油面筋塞肉、葱烧海参……“隐形大厨”教你烧出记忆中的老味道!
制作油面筋塞肉 锅中烧水,加入一点盐、油、料酒,把小油菜焯烫熟,放在盘子周围,围成圆形。 另起一锅烧油,放入小香葱、姜煸香,加入生抽、老抽、料酒、白糖、水、冰糖,烧20分钟,汤汁浓稠后即可盛出,表面可以撒上小香葱点缀。
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西坡:油面筋塞肉
步骤是:用手将面筋团成球形,入热油锅,炸至金黄色捞出即成(如将洗好的面筋投入沸水中煮熟,便是“水面筋”)。 把面粉变作面筋,其意何为? 100克面筋的蛋白质含量大致是100克鸡蛋(约两个鸡蛋)蛋白质含量的一倍!又因为面筋经过反复搓洗,去淀粉化很充分,所以低脂肪、低碳水。具备如此卓越的养生硬指标,它不被医家看好才怪,李时珍《本草纲目》、王士雄《随息居饮食谱》都说了它的好话。当然,如果纯粹从药学的角度看待,面筋在古...
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特别想吃油面筋塞肉,怎么办?
让您对特别想吃油面筋塞肉,怎么办?相关信息更加了解,更多精彩内容请关注爱卡汽车网论坛论坛。发表于 2012-02-03 16:25 IP属地:江苏 21楼 自己做好了哇 应该很快就好的 [ ...
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油面筋塞肉江苏特产速食清水油面筋火锅关东煮麻辣烫跨境工厂批发
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