水蒸蛋正确的做法，记住这些要点，蒸蛋嫩滑无气泡，超好吃

水蒸蛋是老少皆宜的一道传统美食，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则习惯叫它“鸡蛋羹”，虽叫法不同但实际上是同一种东西。虽然鸡蛋羹看似简单，但真要把它做好却是很考验功底的，所以依旧有很...

这才是水蒸蛋的正确吃法！

那就out了，其实，水蒸蛋有很多种不同的吃法！一．鲜奶蒸蛋 食材：鸡蛋1 枚、牛奶120ml、白砂糖10g、水果丁适量 做法： 1、鸡蛋取蛋黄倒入碗中打成蛋液；2、加入牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋羹液；...

水蒸蛋用凉水还是热水蒸？教你正确做法，鲜香嫩滑，比豆腐还嫩

水蒸蛋用凉水还是热水蒸？教你正确做法，鲜香嫩滑，比豆腐还嫩,本视频由依依家常味原创提供,18280次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

水蒸蛋正确的做法，记住这些要点，蒸蛋嫩滑无气泡，超好吃

水蒸蛋是老少皆宜的一道传统美食，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则习惯叫它“鸡蛋羹”，虽叫法不同但实际上是同一种东西。虽然鸡蛋羹看似简单，但真要把它做好却是很考验功底的，所以依旧有很...

简单5个步骤，教你水蒸蛋正确做法，细腻嫩滑有窍门，赶紧收藏！

蒸蛋看起来简单，但是还是有很多人做不成功，不是水放多了导致水与蛋分离，就是鸡蛋蒸的太老了，从而导致中间呈现蜂窝状，严重影响了口感。要想成功的蒸好一碗鸡蛋羹，需要控制好水量、水温、打...

这才是水蒸蛋的正确吃法！

那就 out了，其实，水蒸蛋有很多种不同的吃法！一．鲜奶蒸蛋 食材：鸡蛋1 枚、牛奶120ml、白砂糖10g、水果丁适量 做法： 1、鸡蛋取蛋黄倒入碗中打成蛋液；2、加入牛奶、白砂糖搅拌均匀成蛋羹液...

简单5个步骤，教你水蒸蛋正确做法，细腻嫩滑有窍门，赶紧收藏！

今天要给大家分享的这道水蒸蛋不仅口感嫩滑而且营养丰富，也是瘦猴比较拿手的一道菜。鸡蛋和水搅拌均匀之后你会发现上面有一层气泡，这时咱们用小筛子过滤一下，这样蒸出来的鸡蛋就会更细腻。小...