安徽淮南牛肉汤正宗做法，过程超详细配方大公开

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淮南牛肉汤香料配方 教您正宗淮南牛肉汤

第一步：牛肉汤煮开，粉丝泡开。

淮南牛肉汤配方，淮南牛肉汤制作流程，纯干货，值得收藏

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正宗淮南牛肉汤精准配方？

孜然 花椒 大料 辣椒粉 熬油辣子用 盐 鸡精 胡椒粉 牛油 红辣椒 粉条 姜 豆腐皮 白菜 香菜 首先把牛大骨放清水里泡5个小时，中间最好换3次水 去除骨头中的血水 把牛肉上面的牛油刮干净 放入凉水中泡一个小时同样去除血水 洗干净后冷水下锅等水开后一边煮一边把浮沫撇干净然后捞出 把洗干净的牛骨敲碎 牛肉 一同放入锅内 放入凉水 把前面准备猪肉用的香料用布包起来（有香料包更好） 大火烧开 谁开后放入牛杂 小火熬5个小时左右（注意刚开始没

淮南牛肉汤的配方

1、淮南牛肉汤的配方 材料：牛肉1000克、粉丝200克、豆腐皮3张、香菜10克、葱适量、食盐适量、白酒5毫升、桂皮1小块、陈皮2克、咖喱粉5克、胡椒粉5克、姜适量。 做法：

正宗淮南牛肉汤配方专用配料？

[图片]想要制作一锅正宗的淮南牛肉汤，一个料包一个料粉一个双汇124高汤，懂行的都懂，批发配料，生意好不好全靠配料，加盟只不过也就是加盟的配料，配料…显示全部 ​ 关注者 4 被浏览 3,500 ...

正宗淮南牛肉汤配方是什么？

所需原料： 牛肉1500克，牛骨1000克，牛杂适量，香料袋一个，水15斤。 香料袋配比： 草寇7克，肉蔻6克，小茴香4克，生姜10克，山奈6克，桂皮4克，八角6克，香叶6片，香砂4个，艾草1克，花椒15粒，干红辣椒6个。

淮南牛肉汤好吃的秘密, 全在底汤的熬制配方, 赶紧收藏了

淮南牛肉汤好吃的秘密,全在底汤的熬制配方,赶紧收藏了 是在优酷播出的生活高清视频,于2019-01-11 13:26:55上线。视频内容简介:淮南牛肉汤好吃的秘密,全在底汤的熬制配方,赶紧收藏了

淮南牛肉汤超详细做法及香料配方，注意这两点关键，牛肉汤香而不腻、别有风味

淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥得淋漓尽致，它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的最大特点。淮南牛肉汤有它的独特风味，它的味道鲜美，肉爽口鲜嫩。色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。一、原...