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  • 正宗扬州炒饭做法和配料.

    米饭，火腿粒，青豆，玉米粒，做法，锅放油，打个鸡蛋搅拌，下锅用勺子搅下，加入配料翻炒下，在加入米饭搅散，加入味精，鸡精。翻炒下，加少量老酒就可以了

  • 正宗扬州炒饭的做法，都有哪些配料？

    扬州炒饭 主料：上白籼米饭500 克，鸡蛋5 个。配料：水发海参25 克，熟鸡脯肉25 克，熟火腿肉25 克，猪肉20 克，水发干贝12 克，上浆河虾仁5 克，熟鸭腕半个，水发冬菇12 克，冬笋1...

  • 扬州炒饭的配料与做法

    1、主料：米饭(蒸)1000克、鸡蛋500克。2、配料：鸡肉40克、火腿50克、虾仁5克、干贝15克、香菇（鲜）25克、鸭肫 30克、海参（水浸）25克、冬笋25克、豌豆25克、鸡胸脯肉50克。3、虾仁洗净，加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆；4、干贝...

  • 正宗扬州炒饭做法

    下面小编为你整理了一些正宗扬州炒饭的做法。正宗扬州炒饭的配料 米饭、鸡蛋、火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒、葱末、绍酒、盐、胡椒粉。正宗扬州炒饭的做法步骤 1.火腿切成略小于青豆的方丁。鸡蛋打入碗内，加盐、葱末搅打均匀...

  • 【正宗扬州炒饭的做法,最正宗的做法步骤图解

    扬州炒饭配料先用十三香、生抽腌制十分钟，炒时配料：生抽、豆瓣酱、耗油、盐、十三香。3000块钱的技术传给你们啦。告辞（米饭最好放置几个小时的）

  • 正宗扬州炒饭的做法，都有哪些配料？

    蛋炒饭里面可以放食盐、酱油、鸡精、五香粉等调味料，当然，这些调味料要在炒制的过程中就放上，除了这些调味料，我们还要给蛋炒饭里面加一些辅料，比如说虾仁、火腿丁、胡萝卜丁以及豌豆、玉米粒等等，这些食材也是要在炒制的过程中就...

  • 扬州炒饭的做法

    扬州炒饭的做法各种各样，上面给大家介绍的这种制作方法非常简单，需要的配料也非常少，适当的吃一些可以让身体获取充足的营养物...

  • 【正宗扬州炒饭的做法,最正宗的做法步骤图解

    扬州炒饭的做法 隔夜冷饭事先从冰箱取出捏散 准备好各种配料，其中玉米粒、青豆和火腿粒事先在开水中略汆一下 鸡蛋2个，加少许清水和料酒打散 锅烧热后倒入适量油，下鸡蛋炒熟，用铲子捣碎后盛...

  • 扬州炒饭的做法及配料

    它的主要配料是米饭、火腿、鸡蛋、虾等。扬州炒饭选材严谨，制作精细，加工精美，讲究配色。油炸后颗粒清晰、松散、软硬适中、色泽和谐...

  • 正宗的扬州炒饭里面有哪些配料，原来如此简单？

    正宗扬州炒饭里的配料，其实没有一定的！因为食物嘛，最重要的就是要好吃呀！很多店都说自己是正宗，谁又知道呢！小编我的扬州炒饭，主要的配料有玉米粒50克，豌豆50克，香肠50克，胡萝卜50克，...

正宗扬州炒饭的做法及配料

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