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桃山皮流心奶黄肉松月饼
桃山皮我用的20g,奶黄馅儿20g,肉松5g,流心馅儿8g。方子给的分量可以做一盘50g的月饼12个左右。整体有些要把握的就是:1.流心一定要冻得够硬,不然化你一手,包起来会崩溃的;2.奶黄馅儿和...
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桃山皮奶黄流心月饼
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桃山皮奶黄流心月饼
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桃山皮奶黄流心月饼
原味黄金桃山皮 20g金沙奶黄馅 30g蛋黄流心陷 适量步骤1准备好每个口味的皮和馅儿,皮20g一个,馅儿30g一个。2把所有的馅儿套在大拇指上,深度2厘米。如...
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桃山皮奶黄流心月饼
原味黄金桃山皮 20g 金沙奶黄馅 30g 蛋黄流心陷 适量- 步骤 -1. 准备好每个口味的皮和馅儿,皮20g一个,馅儿30g一个。2. 把所有的馅儿套在大拇指上,深度2厘米。3. 如果想吃麻薯,就用馅料包裹麻薯。4.
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桃山皮奶黄流心月饼
月饼 桃山皮奶黄流心月饼 涛jt做的桃山皮奶黄流心月饼 涛jt 做过 桃山皮奶黄流心月饼 Android 拍摄 于 2018-09-01 17:24:11 赞 桃山皮奶黄流心月饼 桃山皮、奶黄馅、流心 6 做过 Ailsa姑娘...
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桃山皮奶黄流心月饼
【桃山皮奶黄流心月饼】1.个生咸鸭蛋,取出蛋黄在白酒中洗一下,入锅蒸熟。碾碎(一个留做流心馅,五个做奶黄馅);2.奶黄馅:3个鸡蛋加入80g糖搅匀,加入牛奶80g、淡奶油70g搅匀,筛入低粉75g...
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桃山皮奶黄流心月饼
取一份桃山皮,用手掌压扁,将包有流心的奶黄馅裹入桃山皮中;借助虎口的力量,将饼皮轻轻往上推,直至将馅料全部包裹住;将搓圆的剂子放入模具;轻轻按压,推出;用刷子刷上一层水,喷壶也可以...
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桃山皮流心奶黄肉松月饼的全部作品
桃山皮流心奶黄肉松月饼 买的流心馅冻了24小时都不结块,买的是苏旺那个牌子的!最后用肉松混着流心馅包的!味道很赞!烤的时间控制在10分钟左右就可以!风之丘
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