包子配料配方

主料：面粉、温水、肥瘦肉、大葱，辅料花生油、甜面酱、盐、酱油、料酒，适量的香油、胡椒粉、姜等。猪肉要选择好一点的肥瘦肉，肥肉和瘦肉的比例在3:7.肉丁一定

包子的配方

大家好，我是美食原创作者阿雅小厨，今天蒸了一锅牛肉包子，又宣又软，汁多馅香，真是特别好吃，今天就拿出来跟大家分享一下。去年我发过两篇关于发面包子的文章，一直有朋友问我，说自己蒸的...

包子工艺配方大全

小笼包子做法配方是什么 不管是南方还是北方都有小笼包这款食物，小笼包里面可以加的肉馅或者菜馅都非常丰富，小笼包里面的汤汁也是非常好吃的，所以很多人都很喜欢吃小笼包，想要让小笼包的...

包子配方

包子配方  一 包子面皮配方及制作方法；1 一次发面；配方；高筋面粉 1000 克、低筋面粉 1500 克、酵母 20 克、 泡打粉 20 克、白糖 125 克至 250 克、水 1100 毫升、油脂 30 克。制作过程；A ...

包子制作配方

包子制作配方 包子是中国老百姓最喜欢的一种传统方便食品， 北方是以猪肉大葱馅最为常见， 其次是 以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作馅。最有名的是天津狗不理。南方包子中较有特色 的有...

五种包子馅配方

五种最好吃的包子馅配方 包子是中国文化的美食之一，也伴随着我的生活记忆。在我记忆里，好吃的包子有哪些？今天来说说现在的几种包子品牌。一、天津狗不理包子馅 主料：三分肥七分瘦的猪肉350g...

包子配方及做法

天津狗不理包子配方及做法（图） “狗不理”包子在天津负有盛名，已有 100 多年历史。相传该包子因创制人天 津德聚号包子铺店主高贵友的乳名狗不理而得名。狗不理包子以较好的猪肉，加 姜，酱油...