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  • 晋城甜饭家常做法?

    材料有花生,红枣,葡萄干,江米红糖1.先提前把江米泡一晚上,2.把花生,枣,葡萄干江米洗净备用用一个大点的碗刷一点油,然后放一点红枣,葡萄干然后放一层江米,放一层红糖,然后再放一层枣...

  • 山西有看头|《美食篇》之晋城甜饭

    晋城甜饭采用当地出产的黍米为主要食材。黍是一种古老的种植作物,相传是炎帝播种的最早的粮食,软硬介于小米和糯米之间。刚出锅的软米饭质软、甜润、爽口,配上白糖一起食用,口感甜蜜柔软,...

  • 今儿个,跌么多外国记者来了晋城,最喜欢的竟然是咱的“甜饭”

    以前吃过糯米做的粽子,甜饭让我想起了以前吃过的粽子,形状不一样,味道都很特别。《周日兰卡之光报》记者维克拉马辛哈 小编忍不住想说 厉害了 我的晋城...

  • 晋城甜饭家常做法?

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  • 山西有看头|《美食篇》之晋城甜饭

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  • 甜饭

    上面撒上一些白糖,一碗甜饭就做好了,放上小勺趁热吃,香甜可口。小贴士 1、花生米和枣等最好在水里泡一下,以免蒸出来发硬。2、铺料时从最下面开始铺,花样什么自己随意,然后再铺薄薄一层...

  • 山西有看头|《美食篇》之晋城甜饭

    晋城甜饭采用当地出产的黍米为主要食材。黍是一种古老的种植作物,相传是炎帝播种的最早的粮食,软硬介于小米和糯米之间。刚出锅的软米饭质软、甜润、爽口,配上白糖一起食用,口感甜蜜柔软,...

  • 晋城十大碗系列之一——甜饭。

    h3>我的姐姐虽然生在大同煤峪口矿,却在很小的时候随父母来到晋城,喜欢吃晋城过年蒸的白玉米面馒头,还有一个最最重要的是,喜欢吃晋城的甜饭!h3>我很幸福,因为我的哥哥姐姐都...

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