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    宝鸡的擀面皮是陕西凉皮里面一个重要的门派，它区别于传统的凉皮，普通的凉皮是洗了面筋直接蒸的，擀面皮则是用需要发酵，然后再炒面筋，然后擀制，*后再蒸的，工序也比较复杂，但是口感却非常的好，现在纯手工做的擀面皮不多见了，来...

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    手把手教你做陕西擀面皮，超级简单，一学就会，自己可以开店了,本视频由小妹教你做美食提供,41486次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

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    西安嘉诺培训项目：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。

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