松楠记老板娘炸臭豆腐，我们的臭豆腐是臭豆腐里面最大的

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油炸臭豆腐这样做，外焦里嫩，闻上去臭臭的，但吃起来真的不错！

最后，将已经炸好的臭豆腐用一根竹签串起来，撒上适量的孜然粉和白芝麻，一串油炸臭豆腐就做好了。只要一有人经过，老奶奶就用有些沙哑的嗓子吆喝着香嫩的字眼：“油炸臭豆腐，卖油炸臭豆腐咯！...

炸臭豆腐

臭豆腐其名不美，外陋内秀，平中见奇，风味迷人。经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。其特点是：色泽黄亮，外脆里松，香气浓郁。炸臭豆腐,炸臭豆腐简介,丹阳特产...

炸臭豆腐

丹阳 的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。压板豆腐经 霉苋菜梗 卤浸泡后即成臭豆腐，油炸后色泽黄亮，外脆内软，有一股特殊的香味。捞起装盘，食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美，外陋内秀，平...

怎样在家香炸臭豆腐

1. 臭豆腐洗净，切成小块，漓干水分；

臭豆腐怎么才能在炸的时候膨胀起来？360问答

可以闻到诱人的臭豆腐香味了，你检查一下有没有长毛或者 表面拉丝，如果有，就算做好了，记 住，标准是有臭豆腐的香味和长毛、 拉丝。5、至于怎么吃好吃，我觉得用油 煎好比用...

怎么炸臭豆腐又松又脆,怎样做臭豆腐

1.食材：臭豆腐干 10块、辣椒粉 5克、孜然粉 5克、桂皮 1克、白糖 3克、花椒 2克、蒜末 10克、生抽 30克、老抽 6克、盐 5克、油 55克、白芝麻 5克 臭豆腐干清洗干净切小块。