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如何炒西红柿炒鸡蛋?
1.材料准备:西红柿2个切片,鸡蛋5个打散,葱花、盐、食油、白糖少许。
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西红柿炒鸡蛋怎么做?
1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。
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西红柿炒鸡蛋怎么炒不腥气
可以尝试以下几个方法: 1. 西红柿和鸡蛋分开炒。首先把鸡蛋单独炒熟,然后在锅中加入西红柿翻炒,最后将炒好的鸡蛋加入锅中拌炒均匀即可。
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怎么炒西红柿炒鸡蛋?
1、鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。
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西红柿炒鸡蛋的做法
如何做西红柿炒鸡蛋才好吃 1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。 2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈
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【西红柿炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃】颜小兽
2个 3只 西红柿洗干净去皮,切片儿。 鸡蛋打入碗里,滴入几滴料酒,加一点水,打散。 热油下锅,鸡蛋好吃的话最好油多一点啦。 下鸡蛋液,用筷子快速划散。
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西红柿炒鸡蛋的做法
1.西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,青椒切成菱形小片,鸡蛋打开放入碗中放入少许温水,打匀,放入少许的盐,怕味重的就不放盐。
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西红柿炒蛋的做法
2.锅里放入油7成热,倒入鸡蛋液筷子顺时针快速搅拌。3.开水烫一下西红柿,然后捞出撕掉皮切丁。4.倒入一勺生抽,少许盐加入少许的水。5.上锅盖小火焖…...
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西红柿炒鸡蛋这样做,好吃到停不下来!
1 做法一:番茄切块,空碗打蛋,加入盐和白醋,搅拌,炒碎鸡蛋,装盘备用,用番茄酱炒番茄,加调味料、鸡蛋,翻炒,出锅。
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