常德牛肉粉

在我个人吃过的米粉中，常德牛肉粉的粉质是最特殊的，也是最细腻的。难怪常德人习惯用“嗦”字来形容吃粉—一家粉馆地不地道，常德人一嗦便知。女朋友是常德人，也正是因此我才有幸品尝到了常德...

常德牛肉粉的做法？360问答

常德特色牛肉粉制作全程 牛肉粉配方（以20斤牛肉为标准）山楂25克 栀子8克 灵香草8克霍香20克 丁香25克 金七念高或生之响候西孩 良姜30克枳壳2 5克 小茴香40克 白芷 25克白叩25克 香叶25克 木香...

常德牛肉粉的高汤秘方

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跪求湖南常德牛肉粉做法及配方，有重谢？

选材首先粉丝要选用常德当地的手工粉丝，没有添加的，带点黄白色，没有加过漂白粉的。泡发后也不是纯白色的，是带有小黑点的，那是因为米的外衣造成的，不加添加剂是做不到这么白的。 这个必须要拜师，里面的门道很多 这个必须要拜师，里面的门道很多 常德牛肉粉其实就是津市牛肉粉，其配方和具体操作比较繁琐，不是介绍一下配方就可以会的，如果你是想开店，建议找师傅学才行，如果没有时间学可以加我微信教你，本人二十多年津市牛肉粉经验。

常德牛肉粉配方

常德牛肉粉配方 食材 牛肉（牛腩）一斤 大葱 一根 未经芝那士回答劳允许不得转载本文内容，否则自将视为给军侵权 生姜 半块 大蒜 一头 花椒 一小撮 个发也说学之当由比或情级，身技省易红该。...

一步一图，教你做正宗的常德牛肉粉

1. 第一步，泡发米粉：这里说明一下，制作常德牛肉粉，建议购买干粉，因为正宗的常德湿米粉不易保存，市面上售卖的湿粉100%加了防腐剂，且易碎，口感不好，而干米粉则不会存在这些问题，所以建议大家购买干米粉，某宝上就有售卖，很便宜，建议购买常德的正宗米粉哦！常德米粉很有发头的，150克的干粉，足够一个成年男子吃饱了，不用担心吃不饱哦！将干米粉放入碗中，加适量热水，漫过米粉即可，最好盖上盖子，泡15分钟左右，具体时间可根据个人口味调整，本人是

常德牛肉粉的配方

常德牛肉粉的配方 问医首页>常德牛肉粉的配方>内容 常德牛肉粉的配方 相关热门回答 发烧了医生男友带我去打针 吹箫会传染艾滋病吗 食道癌抗癌经验分享 杭州市男科医院排名？囊胚8天...

常德牛肉粉的高汤秘方是什么？

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常德牛肉粉配方

烧烤圈：常德牛肉粉的制作配方～在这片山水，有一方风情美味 湖南人喜好“嗦粉”，而常德牛肉粉则是湖南米粉中的佼佼者，不吃常德牛肉粉，你敢说你到过湖南？常德位于湖南省洞庭湖西畔、武陵...

常德牛肉粉做法及配方是什么呢?

牛肉粉配方（以20斤牛肉为标准） 山楂25克、枙子8克、灵香草8克、霍香20克、丁香25克、良姜30克、枳壳25克、小茴香40克、白芷25克、白叩25克、香叶25克、木香25克、八角50克、五加皮25克、毛桃...