实拍：靠一片烧饼打拼天下的周村

周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省的著名传统美食之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴...

饼子里的山东美味，绝对香到你！

就来盘点一些饼子里的山东味道 周村烧饼 国家级非物质文化遗产 周村烧饼 源于汉代，成于晚清 因产于山东省淄博市周村区而得名 来源|齐鲁粮油 周村烧饼的香脆 只消吃过一次 就一定会深深印在你的...

淄博6件好物入选山东旅游必购榜

淄博市共有周村烧饼、王村6度小米醋、鲁青瓷莲花尊、鸡油黄葫芦车挂、硅元《泱泱齐风》系列餐具、雨点釉主人杯6款商品入选，展现了...

山东必购TOP10！淄博好物上榜！来旅游就买这些~

周村烧饼，源于汉代，成于晚清，因产于淄博市周村区而得名，俗称“山东瓜拉叶子烧饼”，是国家级非物质文化遗产。1873年左右，桓台人郭云龙开办烧饼铺“聚合斋”。改进大酥烧饼，克服了大酥烧饼...

东平烧饼怎么做

东平烧饼是山东特色面食,按照10:3的比例将新发酵的面团与前一天发酵的面团和匀后,擀成薄饼,撒上五香粉、盐、芝麻等,卷起后再擀成薄饼,刷上糖水后在平锅中烤熟即可食用。特产简介东平烧饼,又名...

揭秘！周村最受大家喜爱的商品是……【2024春节山东乡村文化旅游节】

周村烧饼是山东省淄博市的一种传统小吃，因产于淄博周村区而得名，其源于汉代，成于晚清，是山东省名优特产之一。该小吃以山东省传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，拥有“酥、香、薄、脆”...

山东淄博七大名小吃，每种都是淄博人的心头爱，看看你吃过几种？

周村烧饼是淄博市周村的传统名小吃，最早起源于汉代的胡饼，经过了上千年的发展和演变，直到1979年才正式命名为山东周村烧饼。周村烧饼具有酥、香、薄、脆四大特色，而且越嚼越香，受到了很多...

大妈卖了一辈子烧饼：竟不知屁股下的旧凳子能顶100万个烧饼

来自山东菏泽的刘大妈今年块60岁了，她在集市卖烧饼已经十多年，是出了名的老字号，最近刘大妈是着实大火了一把！不过，火的原因可不是因为卖烧饼，而是因为刘大妈屁股底下坐了几十年的那张板凳...

舌尖上的淄博,山东省淄博小吃美食介绍

大约在明朝中叶，周村贾0集，各种小吃应时而生，一种上贴烘烤胡饼（原烧饼的一种）的“胡饼炉”传入周村。饮食店的户的师傅采纳焦...