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小豆腐怎么做好吃家常菜?
1、食材:茼蒿500克,豆腐300克,金钩海米一小把,鸡蛋清一只,盐酌量,蒜米酌量,香油少许。2、首先将豆腐用勺子背面压碎,越碎越好,打入一只鸡蛋清,拌匀。这样可以使豆腐更加细滑香嫩。3、茼蒿洗净切成碎沫。4、金钩海米洗净泡入水中...
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东北小豆腐
东北小豆腐的做法 黄豆和花生提前泡好(也可加黑豆),锅里倒入适量的水,把泡好的黄豆和花生放入,水开后中火大概煮十分钟捞出 煮好的黄豆和花生放入破壁机(料理机)也可,加适量水,我做的量...
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豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃
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小豆腐的做法
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家常小豆腐
洗净的老豆腐捏碎;5 捏碎的豆腐放在茼蒿的上面,勿翻动,盖上盖子用小火焖一会;大约...
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东北小豆腐
少许 少许 少许 少许 一棵 东北小豆腐的做法 买来的东北小豆腐一碗,也可以自己用料理机做。
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怎样做豆腐好吃简单做法
1、猪五花肉稍微冷冻后,切薄片。2、红尖椒洗净切斜段、大葱切小斜段,生姜切成细丝。3、豆腐切成长6厘米,宽4厘米,厚0.5厘米的方块。4、锅里加少许油,油热后把切好的豆腐块放入,小火煎制。5、等一面煎黄后,翻过豆腐块煎制另一面...
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青菜小豆腐
2、如果是老的菜叶子就要把菜剁的碎一点,如果是嫩菜就不用太碎,特别是春天刚采的鲜嫩野菜,整棵菜的小豆腐更好吃。来自 美食天下 秋雁红枫 的作品 使用的厨具:食物调理机 所属分类:热菜
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小豆腐
锅烧热,放入底油,加入葱花,煸香后放入豆腐渣,再加入适量清水,加适量盐,不停地翻...
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小豆腐
加入煎豆腐剩余的蛋液,一点食盐,少于正常菜量的,搅拌均匀 7 因为今天是做的豆腐两...
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