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用稻米制的曲,种类也很多,质量好的 曲酒曲药 厂家 如用米粉制成的小曲,用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲,米曲(米曲霉)。按曲中的添加物来分,又有很多种类,如加入中草药的称为药曲, 加入豆类原料的称为豆曲(碗豆,绿豆等...
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宜宾金喜来酒业有限公司
三千年酒曲醇香悠长 有道是“川酒甲天下,精华在宜宾”,三千年来名酒倍出。清末民国初年,酿酒业...金喜来酒厂位于酒都宜宾云台山系,“一条小溪,两山夹谷”,“酒厂建筑分列两岸,隔溪相望;...
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