安徽黄山小吃大全

名称： 花菇石鸡 介绍： 此菜食之香鲜甜润，酥嫩爽口，回味隽永。 这道菜采用黄山特产山珍花菇与石鸡同蒸。花菇是香菇中的上品，含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配，甚为名贵。 名称： 魔芋豆腐 介绍： “魔芋豆腐”为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食，其味清爽。魔芋具有医治疟疾、闭经、疔疮丹毒、烫伤和降血压、降脂、开胃、防癌等功效。

安徽黄山特色小吃

1、臭鳜鱼：时间的味道

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6.黄山双石★双石外酥内软，香气扑鼻，口感极佳，是黄山的地方特色小吃。7.刀板香★刀板香味道独特，风味鲜美，是黄山的传统小吃之一。8.千层锅★千层锅层次丰富，口感鲜美，是一道极具黄山特色...

安徽黄山特产小吃

安徽黄山特产小吃：2黄山河螺河螺肉青白细嫩，且无泥腥气。配上油、盐、葱、姜、醋入锅烧炒，滋味鲜美。 安徽黄山特产小吃：3徽州裹粽 米粽全国各地都有，但黄山地区的粽子却独具风味，在包法、形状、内容上都与众不同。“徽州裹粽”大多是“枕头粽”。长大肥硕，两道捆索，四只角，形如枕头。其品种繁多，有肉粽、排骨粽、枣栗粽、豆沙粽、红豆粽等等。值得一提的是灰汁粽，灰汁粽先用草木灰滤水拌糯米裹制而成，因碱性重，粘性强，吃起来特别可口绵软，又便于短期存放

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黄山十大小吃

黄山烧饼又叫蟹壳黄烧饼，是来自安徽黄山市的一道传统名吃。黄山烧饼通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒...

安徽黄山特色小吃

【美食】安徽黄山特色小吃石头馃徽州风味小吃名品。徽州传统面食，早在清代即负盛名，是有口皆碑的美食。石头馃用猪五花肉丁和炒黄豆粉拌成馅心，用面皮包上，收口捏紧，用木碾推擀成圆饼形状，...

黄山九大特色小吃

02 黄山烧饼起源和历史：黄山烧饼是安徽黄山市的一道传统名吃，也是黄山十大特产之一。材料和制作：制作过程包括泡面、揉面、槎酥...

美食带你游安徽 | 黄山传统名小吃

黄山蟹壳黄烧饼、徽墨酥、顶市酥、嵌字豆糖便是黄山最独具特色的传统小吃，流传历史已百余年。黄山传统小吃 行走于青砖黛瓦间，顺着香味，穿过狭窄悠长的屯溪老街，你总能看到各家烧饼摊。金...

安徽黄山的著名小吃,安徽问题,马尔代夫旅游

安徽黄山的著名小吃有：一：清蒸石鸡；二：徽州状元饭；三：石头馃；四：黄山臭鳜鱼；五、黄山烧饼。黄山是安徽省的地级市，它有中华十大名山之一，天下第一奇山的称号。其境与绩溪县、婺源县共同构成的古徽州地区...