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安康鱼炖豆腐
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安康鱼炖豆腐
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安康鱼炖豆腐的做法
注意事项:安康鱼炖豆腐的时间一定要足够,千万不能看到锅开了之后就关火。可以选择小火继续炖,这样豆腐才能入味!上海大鼓餐饮管理有限公司 2018-06-11 广告 不管有多少配料 一般是按照...
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安康鱼炖豆腐怎么做最好吃???
3、加料酒,加入焯好的安康鱼块,然后是豆腐块,豆腐就均匀码在鱼上面不要动。盖上锅盖,炖半小时。揭开锅盖,用铲子小心的将豆腐和鱼块翻几下,混合在一起。继续炖5分钟左右(以留有少量汤为宜)。 加...
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安康鱼炖豆腐怎么做最好吃?
3、加料酒,加入焯好的安康鱼块,然后是豆腐块,豆腐就均匀码在鱼上面不要动。盖上锅盖,炖半小时。揭开锅盖,用铲子小心的将豆腐和鱼块翻几下,混合在一起。继续炖5分钟左右(以留有少量汤为宜)。 加入葱花,出锅! 试试这种做法吧...
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怎样做安康鱼炖豆腐?
安康鱼炖豆腐 1.先把安康鱼剖肚去内脏洗干净并剁成小块,锅里水烧开把鱼块放进去绰一下,捞出来控好水份。在把豆腐切成一厘米的方块,放开水绰一下,捞出控干。葱、姜、蒜拍碎,小尖辣椒切成粒。 2.待锅内油热,依次放入红尖椒、葱...
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安康鱼炖豆腐的做法
1. 安康鱼的真面目,吓人吧~~ 2. 豆腐... 3. 所有材料。 4. 安康鱼剁成大块。 5. 焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减少腥味)水里加一点盐、料酒。 6. 锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味,放入葱姜蒜和干辣椒炒香。 7. 加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗,不是大汤碗哈)。炒酱是关键,一定要炒香,而且不能糊。往锅里倒一点醋,烹锅,立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。加入适量
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安康鱼炖豆腐的做法
1. 安康鱼的真面目,吓人吧~~ 2. 豆腐... 3. 所有材料。 4. 安康鱼剁成大块。 5. 焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减少腥味)水里加一点盐、料酒。 6. 锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味,放入葱姜蒜和干辣椒炒香。 7. 加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗,不是大汤碗哈)。炒酱是关键,一定要炒香,而且不能糊。往锅里倒一点醋,烹锅,立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。加入适量
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安康鱼炖豆腐的做法
1. 安康鱼的真面目,吓人吧~~ 2. 豆腐... 3. 所有材料。 4. 安康鱼剁成大块。 5. 焯水~~一定要用凉水入锅(这样可以逼出血水,减少腥味)水里加一点盐、料酒。 6. 锅中加入适量油(比炒菜的用油量稍大)将花椒和大料放入油中炸出花椒的香味,放入葱姜蒜和干辣椒炒香。 7. 加入半碗豆瓣酱炒(是吃米饭的小碗,不是大汤碗哈)。炒酱是关键,一定要炒香,而且不能糊。往锅里倒一点醋,烹锅,立刻加入适量水(以能盖过鱼为准)烧开。加入适量
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