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  • 家常菜的做法大全

    豆果美食家常菜栏目为您推荐家常菜做法大全,家常菜怎么做好吃技巧分享,家常菜最正宗的做法和家常菜家常做法推荐,更多家常菜的简单做法就来豆果美食。

  • 家常菜

    川味家常菜~麻婆豆腐 豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、藤椒（也叫麻椒） 综合评分 7.7（1676 做过） 杜鹃花美食 可乐鸡翅 鸡翅（翅中最佳）、可乐、盐、料酒、老抽、生抽、生姜片（可有可无，有...

  • 一枝独秀:要过节了，6道家常菜学着做，只要学会做一样，在家请客有面子

    1、准备一条鱼，鲤鱼、草鱼、鲈鱼都可以。我用的是草鱼，洗净后改刀，用盐和料酒腌制片刻。

  • 四川自贡家常菜——香碗

    1、在市场买一块前夹肉，拿回家洗了以后就把肉剁成肉馅(肉里要加老姜)，剁好以后在肉里放点豆粉丶花椒面丶盐丶鸡蛋，用筷子把肉朝一个方向，使劲的绞，然后上蒸锅，蒸格上面放几片白菜(既可以防止肉汁流失也有蔬菜的清香，也可以放荷叶)，在肉上均匀的抹一个蛋黄，这样蒸出来的肉就有蛋皮。

  • 学做简单又好吃的菜谱,有哪些简单又好学的菜

    家常菜是最接地气的菜肴，在四川川菜中家常菜最丰富，品种多味道好。今天给你分享几道简单家常菜做法，保证一看就会，在家轻松就能操作完成。第一道家常菜回锅肉做法猪二刀坐蹲肉清洗干净，锅中放入冷水下肉，加姜葱料酒煮熟捞出备用。

  • 水煮肉片是哪个地方的菜 正宗四川水煮肉片的做法

    关于水煮肉片最初是出于四川自贡，由当地居民常做的一道家常菜，后来由于好吃的原因，开始在西南地区流传开来，也就有了今天我们所熟知的四川水煮肉片，是川菜中的一道名菜。水煮肉片是川菜的...

  • 四川正宗凉拌菜的配方是什么？烧腊卤菜技术

    凉菜作为一种以前的家常菜现在会做的人已经是越来越少了，转而变成了一种产品可想而知想学这种菜的困难之处。那么哪里有正宗的四川凉拌菜配方呢？相信现在有的地方只有两个1、餐饮培训 公司 2、...

  • 推荐几种湖南，四川的漂亮好吃的菜~要简单点,最好可以当快餐吃的

    四川：[樟茶鸭子][夫妻肺片]麻婆豆腐 [宫保鸡丁] 湖南：长沙·干窝带皮蛇，湘潭·毛家红烧肉，邵阳·爆炒猪血丸子，长沙·口味虾

  • 四川凉拌菜具体都用到哪些调味料？

    现在经常可以吃到的四川凉拌菜，也可以叫做四川麻辣拌很好吃，具体都用到哪些调味料？（请详细说明）谢谢！ 全部答案 四川凉拌菜用到的调料有：红油辣椒、花椒面、姜、蒜、葱、香菜、酱油、醋、白糖、芝麻油、酥好的花生米（压碎）、味精。

  • 回锅肉炒法教程，必学的一道家常菜！

    1、准备好原材料。

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