这种酥饼在家就能做，不用烤箱不油炸，个个酥掉渣，比买的还好吃

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油酥烧饼

将油酥的原料混合均匀备用 面团醒好后揉匀，分割成大小均等的小面剂 擀成长条 抹上一层油酥 从一端卷起 卷好后按平，松弛10分钟 再擀成圆面皮 包上馅料 捏拢包好 轻轻压扁

老式核桃酥饼烤箱做法？

盐1/4小匙做法1.原料集合准备：黄油室温软化，低粉过筛2.黄油倒入面粉，苏打粉，泡打粉，盐，揉搓成散状的面粉3.倒入1只打散的蛋液，与面粉充分混合揉成面团4.将面团分成15克左右的小剂子，撮成圆团，再压扁（周围会自然开裂），再放上核桃仁，最后扫上蛋液5.烤箱预热后，170度，中层烤25分钟，关火后10分钟后再取出

纯手工板栗酥饼，不用烤箱，皮酥馅甜，咬一口直掉渣！百科库

1、栗子洗净，每个上面来一刀。

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