多春鱼的营养价值 功效亮发，健脑，益肝，健脾，润肠，养颜护肤禁忌人群痛风患者、婴儿、幼儿和痰湿体质，特禀体质的人群不宜多吃。 适宜人群一般人群均可食用。 老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群适宜多吃。 多春鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科，原产自日本的深海鱼，因其鱼肚中一年都有鱼子（中国南方方言如客家话中，“蛋”、“卵”称为“春”），因此得名多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。

小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。大部分鱼类都有很好的健脑功效，多吃多春鱼...