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急求正宗四川担担面调料配方！！
1.用富强粉500克加水125毫克和面，和匀后擀成片，再切成细面条。
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担担面酱的做法
1. 将蒜头、红葱头切末备用。
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四川担担面酱料配方
四川面条的调料配方是细面条1000克，豌豆苗100克，芝麻酱100克，酱油120毫升，香醋50毫升，味精，蒜泥，葱花，花椒面，红油200毫升，鸡汤400毫升，辣椒籽20克。担担面，诞生于市井之间，因为售卖它的小贩挑着一副担子而得名。
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正宗四川担担面的做法
1，四川的担担面不是直接买现成的，而是自己处理，蒸面是为了让面条更有弹性，下面煮，不能煮的太软买这样的面不好吃，所以要稍微开的时候下面，水开的时候捞面。2，制作肉末菜，加入的是芽菜，...
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四川担担面的配方
本篇文章主要为您介绍四川担担面的做法，四川担担面怎么做味道会更好。四川担担面味道的好坏直接影响了，学做好吃的四川担担面技术，让您的创业之路越走越远。材料 干面条400克，味精5克，盐3克...
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担担面调料的做法
担担面是四川民间极为普遍的特色传统小吃，做好的面条色泽红亮，麻酱的香和高汤、红油、肉臊交融在一起，麻辣酸，鲜而不腻，辣而不燥。对我这个无辣不欢的人来说，一碗担担面还是很过瘾的。家常...
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正宗四川担担面的做法
“很多人很喜欢四川的味道，它独有的麻辣口味一直是人们白吃不厌的美味，来四川要吃的美食小吃担担面应该是必须的，全国各地都有卖担担面的，但是和成都比起来味道还是不够正宗，今天味道介绍的...
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厨焺四川担担面调味酱
厨焺四川担担面调味酱。（3kg*4罐/箱）鲜货在售，欢迎下单！优选高品质初榨芝麻油、芝麻酱、花生酱,麻辣红油等调制而成。可作为担担面的基础调味酱汁，也可用于复合口味的拌面底料或者创意风味...
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