这两款礼物不仅包括棋子烧饼和唐山的特色小吃，而且包装精致、好看，不管送谁都会让人眼前一亮。如果你还不知道该送什么礼物，那么不妨考虑一下这些礼物吧，不仅实用而且体面。

绿豆咯扎咯扎是唐山的名食之一，是人们逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。其实，咯扎原本是老百姓粗粮细作的产物。唐山地多，盛产绿豆。人们把精选的绿豆磨成豆瓣，用水发泡，漂去豆皮，然后上水磨成汁，再加水过箩去渣，经过三次去毛浆，待成洁白的淀粉后，再兑好汁，搅成浆糊状，用尖锅缓火摊制成圆形薄片，一张咯扎就做成了。这样做的咯扎清香诱人，富有韧性，拎起来不坏，折上也不会裂纹。 小山炸糕 小山的