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2025年厨师长每月工作总结例会 厨师长每月总结及下月计划(5篇)
自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25人,在领导的帮助下按照《新员工培训程序》逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机...
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采购计划方案
根据kpi指标,我们分年、月安排催交计划,分别在上海、哈尔滨等大的设备制造厂设立常驻人员,保证所派人员做到深入厂家车间、班组,了解生产计划、投料、加工、发运等全过程的第一手资料,同时...
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餐厅一周工作计划
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厨师长/行政总厨
4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期...
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厨房的周工作计划6篇
体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段总结反思幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。加大对厨房工作人员的检查督促力度...
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厨师规章制度条例 厨师规章制度模板
第十九条厨师要听从领导,服从工作安排,文明服务,礼貌待人对工作认真负责,按要求高质量完成各项工作,所有工作在安排后必须立即执行。第二十条爱惜厨房用具及公司办公用品,如有厨房具损坏,可以旧换新。厨房用具个人保管,厨房用具...
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餐饮周工作计划模板7篇
...,为明年迎接我们的旺季,在20xx年月底做好某某上市所有的准备工作,培训好厨师团队。2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督...
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厨房工作计划锦集九篇
对此,制订本计划:一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品...
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餐饮工作计划
合理使用原材料,减少浪费,以控制食品成本。抓好厨房卫生工作,严格贯彻执行《食品卫生法》。抓好厨师的技术和管理培训工作,保持酒店的餐饮特色,提高厨师技术水平。
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厨房工作计划
对此,制订本计划:一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品...
厨师长周计划安排表
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