区块链+追溯 让食品更安全

互联网技术第四次革命性创新的区块链技术和直击食品安全痛点的食品追溯在食品领域越来越多的被应用，名为“食品安全”的方程式将...

基于区块链技术的食品追溯

最近两年，随着区块链技术的火热，因为区块链防篡改和数据实时共享的特点，采用区块链技术实现食品追溯受到重视。如2017年7月，沃尔玛、京东、IBM和清华大学已经组成区块链联盟，以提高中国食品供应链的可追溯性和透明度。在之前沃尔玛...

【迅解区块链】区块链技术在食品安全追溯体系中的应用与优势

三、区块链技术在食品追溯体系中的应用 区块链技术是一种开放式的分布式数据库技术，它可以实现数据的可追溯和不可篡改。区块链技术可以应用于食品追溯体系的建设，从而保障食品安全和消费者...

区块链溯源：如何提高食品溯源效率

文章标签：区块链 1.背景介绍 食品溯源是指从消费者购买的食品追溯到其生产、加工、销售等各个环节的过程。食品溯源对于保障食品安全和质量非常重要，因为它可以帮助我们快速找出潜在的食品安全事件的原因，从而采取相应的措施。然而...

区块链追溯守护食品安全

市民扫描商品上的二维码，即可了解到商品供应源头、物流时间过程、产品检测报告等详细信息。记者昨天获悉，在2019全国食品安全宣传周追溯体系建设研讨会上，沃尔玛中国的区块链可追溯平台正式推出，首批可追溯牛肉、大米、油等23种商品，预计下半年将上线超过一百种商品。该平台利用区块链去中心化、数据不可篡...

基于区块链技术食品追溯系统信息安全性测试标准

1基于区块链技术食品追溯系统的信息安全性测试标准 基于区块链技术食品追溯系统是一种基于物联网云计算和区块链等先进技术构建的食品追溯系统，将传统追溯系统与区块链技术进行融合，实现对食...

唯链参与食品追溯区块链标准制定

这项要求由中国副食流通协会发布，其中规定了应用区块链技术进行食品追溯所需的相关方要求、应用管理要求和上链数据管理要求。在中国食品流通行业中，该协会处于领导地位，并拥有强大的影响力，能够聚集各种经济类型企业的关注。自2021...

区块链+普洱茶，扫码即可追溯食品安全信息

普洱市“普洱茶品质区块链追溯平台”是由云南省市场监督管理局推进的普洱茶产品质量安全监管体系建设的重要内容，由国家普洱茶产品质量监督检验中心、中国移动云南分公司等单位共同完成，于2020...