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老西安饭庄是北京一家经营西北风味牛羊肉泡馍和清真风味菜肴的一级酒家。老西安饭庄作为北京较早经营泡馍的名店，其泡法师承了西安“老孙家”和“同盛祥”泡馍馆的精华，被誉为“京城泡馍一店”。 1997年，老西安饭庄饭庄参加了...

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