南方这种豆角，长相奇特还有毒性，却是菜也是药材，你家还种吗？

事实上也是如此，刀豆和绝大多数的豆角长得都是不一样的，它长得很长，并且不是圆形的，是扁扁的像一把水果刀，因此而得名，在民间也叫它“刀把豆”、“刀板豆”、“小刀豆”等。刀豆是豆科、刀豆属的一种缠绕草本植物，它的植株藤蔓...

刀豆

刀豆，别名挟剑豆，野刀板藤，葛豆，刀豆角。刀豆属于豆科，因豆荚形似刀而得名“刀豆”。又因荚形似人挟剑横斜，故又名“挟剑豆”。主要品种有蔓性、矮性两种。蔓性刀豆，亦称“大刀豆”.

炒刀豆许多人都不会做，大厨教大家简单好吃的做法，好吃又下饭

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刀豆

上期期末我考得很好，老师投我所好，本期一开学就送了我一粒刀豆种子。半月假一回家，我迫不及待地将刀豆种在靠窗的花盆里。种子发芽离不开阳光，更离不开水分。于是，我舀了一大瓢水，“哗”地一下全倒进了花盆。一旁的妈妈笑着说：“...

刀豆的功效和作用

1. 平常吃一点刀豆好处多多，在我们吃刀豆的时候，刀豆内部的一些物质有助于促进我们身体的新陈代谢，从而帮助我们排出体内杂质，保护我们的身体健康。

刀豆

刀豆，拉丁 学名（Canavalia gladiata(Jacq.)DC.），俗名 挟剑豆、尖萼刀豆[2]，豆科（Fabaceae）刀豆属 一年生缠绕 草本植物[2][4]，因 豆荚 形状如刀而得名刀豆[5]，刀豆喜温、怕冷、不耐 ...

刀豆

晒好的刀豆根据自己口味加适量的剁辣椒、生抽和芝麻油，带上一次性手套抓匀装盘，开吃！刀豆是可以就拌就吃的，一次做的比较多的话用保鲜盒或玻璃瓶密封放冰箱保存，可以保存一星期，放久了容易...

刀豆

全部分类 刀豆 全部分类 本周最受欢迎 新秀菜谱 往期头条 厨房101 月度最佳 流行菜单 果实类蔬菜 彩椒 番茄 南瓜 玉米 红椒 茄子 5.4 黄瓜 7.4 玉米粒 5.8 豇豆 青椒 5.2 苦瓜 冬瓜 青红椒...

刀豆

刀豆（Canavalia gladiata Dc.）豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物刀豆的种子。秋、冬季采收成熟荚果，晒干，剥取种子备用；或秋季采摘嫩荚果鲜用。刀豆的干燥成… 查看全部内容尿素酶在生物科学史上发挥...