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  • 黎星铁炖锅

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  • 三源牌电炖锅

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  • 原来正宗兰州拉面汤料配方里有这些香辛料，难怪拉面这么好吃

    文章开始之前，先做个简单的自我介绍，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于面食的制作和汤的调制是非常专业的，下面我就分享给大家一个兰州拉面全套的配方比例，从和面配方到兰州拉面汤料配方，应有尽有，还不赶紧收藏起来。图片的这碗面...

  • 兰州拉面作文400字

    写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的兰州拉面作文400字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。兰州拉面作文400字1到敦煌的旅途中，我和爸爸买的火车票是先坐到兰州，再去敦煌的。到了兰州，可一定要尝尝那里有名的兰州拉面啦！我和爸爸挑选了一家叫做马子禄的兰州拉面店，这可是中华老字号哦！一进门，一阵香喷喷的拉面味和牛肉味飘进我的鼻子里，我的口水飞流直下三千尺的流了下来。

  • 牛肉面

    正宗的兰州牛肉拉面始于1915年，回族衬衫袭击了马宝子。当时，马宝子的家庭很穷，被生活所迫。他在家里做了一个热锅牛肉面，肩膀沿着城市的街道出售。后来，他把煮过的牛羊肝汤和牛肉面混合在一起，很香。每个人都喜欢他的牛肉面。他突...

  • 兰州拉面调料配方

    6、兰州牛肉面也是在变的。初创的马保子牛肉面是以“一清(汤)二白(面)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五碎(牛肉)”而著称的。这种传统的牛肉面的基本风格还在，但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经糊住了整个碗，有的人还要...

  • 现代年轻人为了“偷懒”真的挺拼的，兰州拉面同款龙头都用上了

    在这里，我必须先表扬一下兰州拉面的大厨，感谢他们给予的灵感，让我也能享受水管直接通进锅里的便捷。这个本来是兰州拉面大厨用的，为了不端着大锅去另一侧接水，频繁地奔波在水龙头与灶台之间，就在灶台侧边装一个可折叠水龙头。而这...

  • 牛肉拉面

    牛肉拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

  • 小吃王者之争，为什么说沙县小吃能吊打兰州拉面？

    说起中国小吃界的王者，无疑是沙县小吃和兰州拉面了，两者在全国都有几万家店的规模，据网络资料显示，兰州拉面共有4万家店，而沙县小吃共有6万家店。常言道“有人的地方就有江湖”，同样，有市场的地方就有竞争，为了争夺中国小吃的王...

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