信阳美食

腊肉焖鳝鱼的标准做法 鳝鱼又名黄鳝，富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种微量营养元素，有补血益气、健脾、养肝之功效。立夏节之后，尤其是小暑时节，黄鳝体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，...

大美信阳｜信阳四大名菜黄鳝炖腊肉

今天，请大家看信阳网小编一起去领略一下信阳四大名菜之一的黄鳝炖腊肉的魅力。首先，我们来认识一下这道菜的主角之一“黄鳝”，据《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等...

信阳十大名菜之腊肉焖鳝鱼

信阳十大名菜之腊肉焖鳝鱼#抖音美食推荐官#真材实料才能做出好味道#餐饮#美食-清溪小院—领行者于20231220发布在抖音，已经收获了2.1万个喜欢，来抖音，记录美好生活！

腊肉焖饭

加入炒好的腊肉香菇丁等，用筷子搅匀，继续焖煮。9 煮好后，断电焖10分钟，撒上葱花，起锅。小窍门 1、热锅冷油，小火。2、根据腊肉的咸度，酌情给盐和老抽。3、香菇要提前过水，青豆稍稍注意下...

信阳腊肉的做法大全

1、腊肉切丝，粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下，并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝待用！2、起油锅，倒入适量的有，待油热后倒入花椒和干辣椒爆香；3、后加入腊肉丝煸炒后，倒入泡好的...