黑龙江五常大米为什么好吃：从遗传学讲，它确实是日本大米的后代

事实上日本北海道地区气候条件和中国东北类似，之所以能成为日本水稻最高产的地区之一，就在于1873年中山九藏在札幌培育出的“赤毛”稻种。从申友景从日本北海道带回“赤毛”稻种之后，东北水稻...

黑龙江五常大米为什么好吃：从遗传学讲，它确实是日本大米的后代

事实上日本北海道地区气候条件和中国东北类似，之所以能成为日本水稻最高产的地区之一，就在于1873年中山九藏在札幌培育出的“赤毛”稻种。从申友景从日本北海道带回“赤毛”稻种之后，东北水稻...

日本大米为什么好吃？那是因为他们把稻子当命一样培育！

那是因为他们把稻子当命一样培育！中国对于 米 是有念想的，乾隆年间即为贡品的五常大米也是常受追捧的，而说到好的大米常被提及的却是日本大米。作为美食的追寻者，本来生活一直在持续寻米之旅...

价格昂贵的五常大米是日本米种的？

而真正使五常大米名扬天下的，是他1993年培育成功的长粒米“93-8”。一直以来，长粒米总是生长在南方地区，在寒冷的东北，没有人...

五常大米与越光米之间的风味有什么不一样？

独特的气候地利环境培育出了日本盛名的越光米 日本大米的名气更离不开他们对于米饭的热爱近乎于虔诚，神话传说里更是流传“一粒米上住着七位神灵”。日本米里知名度高的是越光米，这种米颗粒...

东北五常大米居然是日本人留下的【相约五十年代吧】

东北五常大米居然是日.中华文明传承最好的是日本，鲁迅说过中华文化在日本不是胡说。日本所以是亚洲第一大国，他们百分七十五都是中华文化，还有百分二十五是世界文明。他们引进中国大米，改良成世界一流的大米。中华文明传承最好的成...

真香现场| 终于明白，为什么日本人如此想念五常大米了

而后来培育出来的“雪光”、“越光”等粳米更是让日本享誉世界。当然在日俄战争之后，东北才开始规模化的种植业。其中，“ 南满...

五常大米是日本培育的吗？

不是。五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。

五常大米是日本培育的吗？

不是。五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常水稻种植面积占黑龙江省的十分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，饭粒油亮，香味浓郁。

日本大米，为何大部分首先想到的便是新泻大米？

遗憾的是，因为官方打假不利，五常大米品牌价值严重受损，更未能实现出口，距“国际品牌”遥遥无期，令人扼腕。日本米未必都比五常大米好吃。但是重环保营养，更重品牌形象。所以日本米动辄一...