上饶饭麸果，又叫立夏果，如今成为地方特色小吃

饭麸果的做法：大米焯水就成了饭麸，上饶人叫捞饭，平时是蒸饭之前的一道工序。把饭麸碾糍，加上盐和淀粉，做元宵大小团团，再简单一点的做法是搓成长条，切成小块。然后下锅煮，再加上炒好菜料...

江西菜的特点介绍

赣菜由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成。赣菜虽然不在八大菜系之列，但独具特色。赣菜选料广泛、主料突出...

上饶美食排行榜前十 上饶美食排行榜前十名|来学吧

6、5、广丰炒粉，是江西省上饶市广丰区的传统特色小吃，食之软硬适中，入口爽滑，香味独特，深受人们的喜爱。7、6、粉蒸肉，是江西当地大部分省市的特色美食，在立夏这一天，当地人们有着吃粉蒸...

上饶特色美食

灯盏果、弋阳年糕、婺源汽糕、...1、灯盏果，是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配

上饶市美食小吃，舌尖上的上饶市

上饶市美食小吃，舌尖上的上饶市 万年贡米 相传，早在南北朝时期（公元420-589年），皇帝南巡，途中梦见江南有“千斤冬瓜，寸长大米”，便差人到南方查访。当差人查访至江西万年县（明置县）荷...

上饶市美食小吃，舌尖上的上饶市

广丰特产白耳黄鸡又名白耳银鸡、江山白耳鸡、玉山白耳鸡、上饶白耳鸡，主产于江西省上饶地区广丰、上饶、玉山三县和浙江的江山县。保种方式：保种区和保种场保护（江西强丰种禽业有限公司）数量...

上饶各县（市、区） 老字号美味 ，太好吃了！

对于这儿的小吃怀有特别的情感 看似其貌不扬、却有莫名诱人的味道 像基因一样植入了上饶人的身体 上饶烧饼 传说中的“中国式pizza” 烤后外层酥松，稍一动就掉渣！让上饶的好吃佬们欲罢不能 ...